目利きが選んだ、その日美味しい魚を、豪勢に盛り合わせます
店舗には生け簀を設置。ご予算、人数に合わせて、料理人が素早くさばいてご提供します。
一切冷凍せずに生のまま仕入れ、店で手切りしたラム肉を、特製のタレでお召し上がりいただきます。クセの無さがクセになります。